2013/11/27

「無洗米のパイオニア☆東洋ライス」

工場見学と言えば・・・

似合いますか(笑)

ほほ絵美HUNT♪のコーナーで、
坂戸市にある“東洋ライス さいたま工場”さんを訪れました☆

東洋ライスは、無洗米を日本で初めて開発した会社!!
さらには、日本で初めて、お米から石を取り除く機械を開発した会社でもあります!

無洗米って、
工場で、お米を水で洗ってくれているのかなと想像していたのですが・・・
実際には、水を使わずに!!!
機械の中で高速でかくはんすることでヌカを取り除いていました。

というのも・・・

とぎ汁は栄養があるため、
海に流れ出るとプランクトンなどが増えて
水質汚濁につながる可能性があるということ。

環境のことを考えて、無洗米が生まれたんだそうです!(驚)

また、
取り除いたヌカも肥料などに再利用していて
お米全てをムダにしないよう工夫しているそうです!

精米の段階でも
一番美味しい状態を見極めるため
工場のスタッフさんが、
時折においを嗅いだり、手触りを確認したり・・・
まさに職人技でお米と向き合っている姿を見ることができました☆

栄養価とカロリーオフを両立した金芽米は
タニタ食堂でも使われています☆

事前に申し込みをすれば誰でも工場見学できますょ♪
お世話になった皆さま、ありがとうございました☆

二階堂絵美

2013/11/18

「ふっかちゃん♪」

去年のゆるキャラグランプリで5位入賞を果たした
深谷市のキャラクター ふっかちゃんが

ビジネスウオッチのスタジオに
遊びに来てくれました!!!

深谷市の前野武一さんとコメンテーターの長田正さんと
みんなでパチリ♪

ふっかちゃんのかわいさに
もぅ、メロメロです♪

今週末のゆるキャラグランプリ2013も
結果が楽しみですね!

ちなみに、テレ玉くんもエントリーしています(笑)
去年は469位・・・
今年は果たしてっ♪


二階堂絵美

2013年11月の記事

11月27日
11月18日

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