彩の国黒豚や彩のかがやきなど、 埼玉県では県産の農産物をブランド化する事でＰＲや農業の活性化を図っています。 埼玉ブランドの一つ、県が研究の末生み出した新しい品種の梨「彩玉」を取材します。

消費者の生活防衛意識の強まりが大きな影を落としている外食産業では低価格戦略の他、 さまざまな経営努力を行っています。 サイゼリヤやカッパ・クリエイトなど全国的な大手企業が本社を置く埼玉県。 今回は埼玉県内の外食企業の動向調査について解説します。　　　

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