県の東部では、近くの川で取れる「モツゴ」という魚を食べる習慣がありました。 環境の悪化からあまり獲れなくなった「モツゴ」によく似た「ホンモロコ」の養殖に取り組んだ結果、 独自の技術を確立した県と、「ホンモロコ」を目玉商品として売り出す、地域の動きを取材します。

不況のあおりを受け、雇用問題が大きくクローズアップされています。 日本を代表するような大企業で、大規模なリストラが行われた他、 就職の内定を受けた学生に対し「内定取り消し」という事態まで起こっています。 企業の対応として、これらの方法は果たして正しいものなのか、 県内に影響を与えたホンダの工場稼働延期を交えて解説します。

• 　阿部支局長が選ぶ埼玉経済重大ニュース２００８

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