生ゴミを原料に作られた堆肥を使用して、長ネギを栽培している越谷市の農業生産法人。 安心、安全を目指し、手間暇をかけて、良質の農産品を作る一方、地元の特産品、鴨を取り入れて、 地域ブランド戦略にも乗り出した様子を取材します。

４月１日、改正パートタイム労働法が施行されました。 大手企業などを中心に、非正規雇用労働者の、正社員登用が増えそうです。 ３８１万人の労働力人口を有する埼玉県の、今後の雇用情勢を解説します。

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