２０年ぶり 紙幣の図柄一新

運転中の携帯電話に罰則　
　　　　　　 （改正道路交通法施行）

コラボさいたま２００４ 開催

日本のポテトチップづくりの草分け「菊水堂」（八潮市）を取材しました。素材や製造過程にこだわり、原料のジャガイモは、「どこの農家がいつ収穫したモノか」までわかる徹底ぶりです。地域限定など顧客ニーズに合わせた小ロットの製品を提案する菊水堂。そこには「消費者の顔が見える流通」の姿がありました。「消費者に生産者の顔を見せる」だけでなく、「生産者が消費者の顔を知ること」（＝顧客を知る）が確実な売上げと手応えのあるものづくりにつながっていくのではないでしょうか。

県内のスーパー銭湯の動向について。

• Ｗａｔｃｈ Ｒｅｐｏｒｔ
  〜３次曲面転写技術を誇る〜　
  　ナガシマ工芸［庄和町］
  
• 川口一晃のマーケットの涼風

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